✚ Подобрать новую локацию и площадь для открытия;
✚ Оценить перспективы места и конкурентов;
✚ Согласовать выгодные условия аренды;
✚ Провести ремонт в соответствии с брендбуком;
✚ Приобрести и установить оборудование, мебель, технику;
✚ Организовать рекламную компанию, торжественное открытие.